نمک صورتی شیلاتی

نمک صورتی یکی از بهترین نوع نمک های ارگانیک و دارای ۸۴ نوع ماده معدنی متفاوت است که هضم را بهبود وتسریع می بخشد. همچنین حرکات روده را تقویت می کند و به تمیز کردن مواد سمی از روده ها کمک می کند. در کاهش اشت ها تاثیر زیادی دارد.

نمک شیلاتی صورتی

نمک شیلاتی صورتی یکی از انواع نمک‌های دریایی است که به دلیل رنگ خاص و ویژگی‌های منحصر به فرد خود، در سال‌های اخیر توجه بسیاری از مصرف‌کنندگان و متخصصان تغذیه را به خود جلب کرده است. این نمک معمولاً در مناطقی خاص و به‌ویژه در دریاچه‌ها و آب‌های شور با ویژگی‌های خاص زیست‌محیطی به‌دست می‌آید. نام این نمک به‌دلیل رنگ صورتی آن است که به دلیل ترکیب مواد معدنی و ریزعنصرهای خاص در آن به‌وجود می‌آید. در واقع، رنگ صورتی نمک شیلاتی به علت وجود مواد معدنی مانند آهن، منیزیم، کلسیم و پتاسیم است.

فرایند استخراج نمک شیلاتی صورتی

نمک شیلاتی صورتی به‌طور طبیعی و به روش‌های سنتی از آب دریاچه‌ها و منابع آبی شور استخراج می‌شود. در این فرایند، آب شور از طریق تبخیر در فضای باز و زیر نور خورشید تبدیل به بلورهای نمک می‌شود. این نمک به‌صورت دستی برداشت شده و بدون استفاده از مواد شیمیایی تصفیه می‌شود. این ویژگی باعث می‌شود که نمک شیلاتی صورتی نسبت به نمک‌های تصفیه‌شده صنعتی از کیفیت بالاتری برخوردار باشد.

ویژگی‌های سلامتی نمک شیلاتی صورتی

نمک شیلاتی صورتی دارای ترکیب معدنی غنی است که می‌تواند فواید زیادی برای سلامت انسان به همراه داشته باشد. برخلاف نمک‌های معمولی که فقط حاوی سدیم هستند، نمک شیلاتی صورتی حاوی بیش از 80 نوع ماده معدنی مختلف است که برای عملکرد بهتر بدن ضروری هستند. برخی از این مواد معدنی به تقویت سیستم ایمنی بدن، بهبود عملکرد عضلات، تنظیم فشار خون و تقویت سیستم عصبی کمک می‌کنند. همچنین این نمک به‌دلیل وجود ریزمغذی‌های طبیعی، ممکن است موجب بهبود هضم غذا و تنظیم متابولیسم بدن شود.

کاربردهای نمک شیلاتی صورتی

نمک شیلاتی صورتی در صنایع مختلف به‌ویژه در آشپزی، سلامت و زیبایی مورد استفاده قرار می‌گیرد. در آشپزی، این نمک به‌عنوان یک افزودنی طبیعی و سالم به غذاها اضافه می‌شود. طعم منحصر به فرد و رنگ جذاب آن می‌تواند به زیبایی و طعم غذاها افزوده و موجب جذب بیشتر مصرف‌کنندگان شود. همچنین این نمک در تولید محصولات بهداشتی مانند لوازم آرایشی و درمان‌های پوست نیز استفاده می‌شود.

در نهایت، نمک شیلاتی صورتی یک گزینه سالم و طبیعی است که می‌تواند جایگزین مناسبی برای نمک‌های تصفیه‌شده و صنعتی باشد و علاوه بر افزودن طعمی خاص به غذا، فواید زیادی برای بدن انسان داشته باشد.